Le Hojicha bio est produit en torréfiant des feuilles de thé vert Sencha. Les feuilles prennent ainsi une couleur brune unique et un arôme boisé et noisetté. Le processus de torréfaction réduit considérablement la teneur en caféine, ce qui rend le Hojicha idéal à déguster tout au long de la journée, même le soir.

À Kyoto, les feuilles ont été torréfiées pour la première fois en 1920, d'où son nom « hoji-cha », ou thé grillé. Ce thé est réputé pour sa faible teneur en caféine, ce qui le rend adapté aux femmes enceintes, aux enfants et aux personnes âgées. Au Japon, il est souvent apprécié comme boisson du soir. Le Hojicha n'est pas seulement un plaisir pour les sens, il offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Il contient des catéchines et des antioxydants, favorise la digestion, ralentit le vieillissement, détoxifie et aide à réguler le cholestérol et la glycémie.

Pays d'origine: Japon, Kagoshima, île de Kyushu
Composition : 100% thé vert bio

Le tube cadeau contient 60g de thé