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Description

Pai Mu Tan, ou Pivoine Blanche, est un thé vert chinois riche en bourgeons duveteux, les feuilles terminales. C'est de là que vient le nom « thé blanc » utilisé pour ce type de thés riches en bourgeons.

Les feuilles de thé sont grandes et duveteuses, et le thé se distingue par son arôme et son goût extrêmement délicats. Nous te recommandons d'accorder une attention particulière à la préparation, car le goût final de l'infusion dépend de la température de l'eau utilisée.

Conseils de préparation

80 °C
1,5-2 minutes
10g pour 0,5l

Dans quel emballage ta Pivoine Blanche arrivera-t-elle ? Apprends-en plus sur la façon dont nous emballons nos thés.

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Photos des clients

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Leoš J.  vérifié

Un thé excellent. Un parfum et un goût très délicats.
À froid, directement dans le sachet, on sent beaucoup de notes (foin, paille).

Ma note : 7 sur 10

Skvělý čaj. Velmi jemná vůně a chuť.
Z pytlíčku za studena, lze hodně cítit (seno, sláma).

Mé hodnocení: 7 z 10

il y a 5 ans
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Martin D.  vérifié

Infusion à la robe claire, au goût très, très doux. Parfait pour une consommation quotidienne, mais si tu cherches quelque chose de plus corsé, il faudra voir ailleurs :)

nálev světlé barvy, chuťově velmi velmi jemný. Na běžné pití super, pokud chcete ale výraznější chuť, musíte jinam :)

il y a 5 ans
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Miroslav Ž.  vérifié

Un excellent petit thé léger.

Vynikající lehký čajíček.

il y a 6 ans
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Martin K.  vérifié

L'un des thés blancs les plus connus et les plus appréciés. Ici dans une excellente qualité : il suffit de regarder l'aspect du thé, sans parler de son goût inimitable et riche. Idéal pour une dégustation paisible en soirée, c'est du moins comme ça que je le préfère. Je ne peux que te le recommander.

Jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších bílých čajů. Zde ve výborné kvalitě, stačí se jen podívat na to, jak čaj vypadá a co teprve ta nezaměnitelná plná chuť. Ideální k poklidnému večernímu popíjení, alespoň já ho mám takto nejradši. Nezbývá než doporučit.

il y a 8 ans
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Jaroslav K.  vérifié

À mon avis, son goût est un peu trop discret, mais d'un autre côté, il est bon. Si tu aimes les thés plus doux, c'est un excellent choix.

Podle mého názoru má trochu zbytečně nevýraznou chuť, ale na druhou stranu je dobrý a pokud máte rádi jemější čaje, tak se jedná o dobrou volbu.

il y a 9 ans
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Radek R.  vérifié

Je ne peux pas dire que je m'y connais en thés, je m'y suis mis récemment, mais j'ai vraiment adoré ce thé blanc.

C'est un thé délicat et savoureux. Je le déguste lors de mes moments de détente, mais il n'est pas idéal pour lire un livre : il m'arrive trop souvent de me plonger dans ma lecture, d'oublier de boire et le thé refroidit très vite.

Après l'avoir avalé, ce thé laisse un goût agréable et particulier sur la langue, quelque chose entre la vanille et le lait (je ne saurais pas dire exactement).

Je prépare l'eau avec un thermomètre (comme la plupart d'entre vous, sans doute). Pour la première infusion, je verse l'eau à environ 65°C et je laisse infuser 3 minutes. La deuxième à environ 70°C. La troisième vers 70-75°C, mais je trouve qu'elle n'a presque plus de goût et qu'elle devient amère. Malgré cela, je recommande vivement ce thé ! :-)

Nemohu o sobě prohlásit, že jsem v čajích zběhlý, začal jsem se sypanými čaji teprve nedávno, ale tento bílý čaj jsem si velmi oblíbil.

Je to jemný chutný čaj, piji ho při volných klidných chvílích, ale ke čtení knih se nehodí, jelikož se mi velmi často stává, že se začtu, zapomenu pít a čaj velmi rychle vystydne.

Čaj zanechává po polknutí na jazyku zvláštní příjemnou chuť, něco mezi vanilkou či mlékem (neumím to přirovnat přesně).

Připravuji si vodu pomocí teploměru (možná jako už většina z Vás), zalévám cca při 65°C první nálev a louhuji asi 3 minuty. Druhý asi při 70°C. Třetí nálev asi při 70 až 75°C, ale třetí nálev už se mi zdá téměř bez chuti a je hořký. I přesto tento čaj vřele doporučuji! :-)

il y a 11 ans
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Hana S.  vérifié

Je ne suis pas une experte, mais ce thé est vraiment bon. Pour moi, c'est l'un des meilleurs thés blancs que j'ai bus jusqu'à présent. Le prix n'est pas excessif non plus, donc cinq étoiles.

Nejsem žádný znalec, ale tento čaj je opravdu dobrý, pro mě jeden z nejlepších bílých čajů, co jsem zatím pila. Cena také není nijak závratná, takže pět hvězdiček.

il y a 11 ans
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miroslav v.  vérifié

Ce thé blanc de qualité contient des feuilles entières, il a un goût délicieux, je ne peux que le recommander.

kvalitny biely caj obsahuje cele listky, ma lahodnu chut, mozem len odporucit.

il y a 13 ans
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Andrzej T.  vérifié

Même si je connais une légende bien différente sur les thés blancs, cela ne change rien au fait que c'est un thé excellent. Enfin, encore mieux qu'excellent. Ça fait un bail que je n'avais pas eu entre les mains une pivoine avec des feuilles entières, une tonne de bourgeons et une texture aussi aérienne. L'infusion (ou plutôt les infusions) obtenue vaut largement le détour (elle vaudrait même le double du prix). Valable pour le lot acheté en mai/juin 2012.

Sice znám podstatně jinou legendu o bilých čajích, ale to nic nemění na tom, že se jedná o skvělý čaj. Tedy ještě lepší než skvělý. Už je to drahně let, kdy jsem měl v rukou pivoňku, která by měla celé listy, mrtě tipsů a byla tak krásně nadýchaná. I výsledny nálev (resp. nálevy) určitě stojí za to (stály by i za násobek ceny). Platí pro várku kupovanou květen/červen 2012.

il y a 14 ans
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1 - 9 avis de 9

Ooops, on dirait que tu n'as pas internet. Le site est maintenant hors ligne.
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